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        1. 教你如何撬普洱茶餅
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          一頭大象-普洱茶

          教你如何撬普洱茶餅

            喜歡喝茶,但是撬茶一直都是困擾很多茶友的一大難題。撬茶時會遇到餅狀、沱狀、磚型等各種各樣的茶,特別是壓制較緊的或是鐵餅,常常會讓人覺得無從下手。有的時候明明費了好大一番力氣,才撬下來一小塊,結(jié)果還是把茶葉弄碎了。那么如何才能輕松的撬茶呢?撬茶是有一些技巧的,當(dāng)你掌握這些技巧之后就可以很快的撬開茶來。

            一般壓制不是很緊的茶,只要方法恰當(dāng)都是很好撬的,但是撬茶時使用的茶針、茶刀都是比較尖銳的物品,所以在使用時也要注意安全。

            撬不同形狀的茶方法不一樣,撬餅茶時可以從餅中間的窩往外撬,也可以從邊緣往里撬,注意插入的角度要和餅面保持平行,而且要盡量的靠近茶餅的表面,撬松后再拔出茶刀或茶針,從旁邊再次插入茶餅,將茶輕輕的撬起來。撬沱茶的方法和餅茶的差不多,從中間的凹陷處開始往里面撬。撬茶磚時,用茶刀或茶針從茶磚的側(cè)面開始撬,將茶一小塊一小塊輕撬起,這樣可以保持葉片的完整性。

            在撬茶的過程中,我們首先要注意的是就是茶針或茶刀的安全使用,其他需要注意的東西也還有很多,需要我們慢慢的去練習(xí)。漸漸地你會發(fā)現(xiàn),撬茶也是一件充滿樂趣的事。